ステーキ、丼、パスタにも“浸食” コロナ禍で「二郎インスパイア系」が勢いを増しているワケ (ITmedia ビジネスオンライン)

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ステーキ、丼、パスタにも“浸食” コロナ禍で「二郎インスパイア系」が勢いを増しているワケ (ITmedia ビジネスオンライン)

「二郎インスパイア系」「がっつり系」「G系」と称するジャンルがコロナ禍で勢いを伸ばしている。二郎風のステーキ店まで登場し、店舗も増えている。二郎系が大衆化した背景には何があるのか。

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コロナでニンニクの臭いも気にならないからそういうのも支持されていそう。二郎系がハードル高くて入れなかった人にもコンビニなら買いやすいね